Beta-methylamino-L-alanin

Struktura β-methylamino-L-alaninu

β-Methylamino-L-alanin, zkráceně BMAA, je aminokyselina působící jako neurotoxin. Ukládá se v semenech cykasů. Je derivátem aminokyseliny alaninu. Vytváří ho sinice rodu Nostoc, které žijí v kořenech rostlin.

Otrava dobytka tímto jedem po spasení rostlin rodu Macrozamia se nazývá kejáková motolice.

Vzhledem k tomu, že cykasy slouží i jako zdroj potravy, používají domorodci různé metody vyplavovaní tohoto jedu před konzumací, který může způsobovat otravu cykasy.

Dalším jedem vytvářeným cykasy je cykasin.

Pahýl
Pahýl
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.