Brassage amateur
Cet article est une ébauche concernant la bière.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».
En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?
Pour les articles homonymes, voir brassage (homonymie).
Le brassage amateur, également connu au Québec sous l'anglicisme homebrewing[1], est un ensemble de techniques amateurs et d'outils adapté au brassage de la bière chez les particuliers.
Annexes
Sur les autres projets Wikimedia :
- Fabrication de la bière, sur Wikibooks
Notes et références
- ↑ « Homebrewing — une bière brassée maison », sur Dinette magazine,
Articles connexes
- Free beer
- Vores Øl
Liens externes
- « Actualité du brassage amateur et des bières maison », sur Homebrewers.be — site d'actualité, de recettes et techniques de brassage amateur.
- « Le Brassage Amateur en pratique », sur Univers bière — regroupe les techniques de brassage amateur.
- « MontreAlers », club de brasseurs amateurs à Montréal.
Portail de la bière
