Café de pissenlit
Le café de pissenlit est une infusion préparée à partir des racines du pissenlit[1],[2] séchées, torréfiées et broyées.
Propriétés
Étant sans caféine et grâce à son goût légèrement amer et corsé[3], il peut remplacer le café. En outre, il est considéré comme ayant un effet diurétique et pouvant guérir les troubles digestifs.[réf. nécessaire]
Références
Liens externes
Sur les autres projets Wikimedia :
- café de pissenlit, sur le Wiktionnaire
- Recette pour le café de pissenlit fait maison
- Portail des boissons