Fuculose
L-Fuculose | ||
Structure linéaire (haut) et forme furanose (bas) du L-Fuculose | ||
Identification | ||
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Nom UICPA | (3R,4S,5S)-2-(hydroxymethyl)-5-methyltetrahydrofuran-2,3,4-triol | |
Synonymes | 6-Déoxy-L-tagatose | |
No CAS | 13074-08-3 | |
PubChem | 6857362 | |
SMILES | CC(C(C(C(=O)CO)O)O)O PubChem, vue 3D | |
InChI | InChI : vue 3D InChI=1S/C6H12O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h3,5-8,10-11H,2H2,1H3/t3-,5+,6-/m0/s1 | |
Propriétés chimiques | ||
Formule | C6H12O5 [Isomères] | |
Masse molaire[1] | 164,156 5 ± 0,007 1 g/mol C 43,9 %, H 7,37 %, O 48,73 %, | |
Propriétés physiques | ||
Solubilité | Soluble dans l'eau. | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
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Le Fuculose est un cétohexose, plus précisément un désoxyose du tagatose.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
Voir aussi
- Fucose
- Désoxyribose
- Rhamnose
Liens externes
- (en) Substance L-Fuculose NCBI database
- (en) COMPOUND: C01721 L-Fuculose www.Genome.net
v · m | |||||||||||
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Général | |||||||||||
Géométrie | |||||||||||
Oses |
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Oligosaccharides |
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Polysaccharides |
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Glycosaminoglycanes |
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Aminosides | |||||||||||
Grandes familles de biomolécules : |
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