Pu pu platter

Pu pu platter
SajianHidangan pembuka
Bahan utamaDaging dan makanan laut
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Pu pu platter
Hanzi tradisional: 寶寶盤
Hanzi sederhana: 宝宝盘
Alih aksara
Mandarin
- Hanyu Pinyin: bǎobǎo pán
Yue (Kantonis)
- Romanisasi Yale: bou2 bou2 pun4
- Jyutping: bou2 bou2 pun4

Pu pu platter, pu-pu platter atau pupu platter adalah senampan makanan Tionghoa Amerika atau Hawaii,[1] yang terdiri dari berbagai macam daging dan makanan laut kecil. Pupu platter khas yang biasanya ditemukan dalam hidangan Tionghoa Amerika meliputi lumpia, bistik, sayap ayam, ceker ayam, teriyaki sapi, daging tusuk, wonton goreng, kepiting dan udang goreng.

Catatan

Referensi

  1. ^ Hartz, Deborah S. (July 9, 2003). "Carrying a torch for pupu platters". Chicago Tribune.