ワッフル・ハウス指数

ワッフル・ハウス指数（ワッフルハウスしすう、Waffle House Index）は、アメリカ合衆国連邦緊急事態管理庁 (FEMA) が考案した、非公式の重要業績評価指標である。ハリケーンなどの災害の程度を示す。2011年ジョプリン竜巻（英語版）の被害の際、アメリカのレストランチェーンワッフル・ハウスが、限定メニューながらもいち早く復旧したことから考案された。

発祥

この語句は、FEMAの長官、クレイグ・ヒューゲイト（英語版）が2011年5月に発言したものである。ヒューゲイトは、共和党員ながらも災害・テロの経験手腕を買われ、2009年に大統領に就任したばかりの民主党出身バラク・オバマから、FEMAの長官に任命された人物である^[1]。

ヒューゲイトは、2011年5月22日に複数の竜巻が同時発生してEF5クラスの激甚な被害があった後^[2]^[3]、被災地ジョプリンでワッフル・ハウスの2つの店舗が営業を続けたことを知り、FEMAの職員に対して「被災地でワッフル・ハウスが営業しているかどうか確認しろ。営業していないようなら大問題だ。そこが君たちの仕事場だ」と語っている^[4]。

内容

ワッフル・ハウス指数は3段階に区分されている。ワッフル・ハウスで提供されているメニューで判断する^[4]。

グリーン: 全てのメニューを注文できる。レストランの被害は少なく、災害被害も小さいことを意味する。
イエロー: 限定メニューになっている。電力不足、材料不足などの原因が考えられる。
レッド: レストランは閉店している。被害甚大である。

ミズーリ州にあるオーリン・ビジネス・スクール（英語版）の教授、パノス・クーベリスは、ワッフル・ハウスに限らず、ザ・ホーム・デポ、ウォルマート、ロウズといったアメリカ南部のチェーン店は、ハリケーンのような激甚災害対策の経験が豊富であり、リスクマネジメントと防災も利益確保のための重要な要素である。これらの店舗は災害を想定した限定メニューと、そのための最低限の準備をしているため、ワッフル・ハウス指数が「レッド」に達することは少ない、と語っている^[2]^[4]。

ワッフル・ハウス指数は、通常の気象情報、つまり風速、降雨量、あるいはサファ・シンプソン・ハリケーン・スケールなどの補足として利用される^[4]。

参考文献

^ 岡村光章 (2012). “米国連邦緊急事態管理庁（FEMA）と我が国防災体制との比較論”. レファレンス: 1. https://dl.ndl.go.jp/view/download/digidepo_3493186_po_073601.pdf?contentNo=1.
^ ^a ^b “What Do Waffles Have to Do with Risk Management?”. EHS Today. (July 6, 2011). http://ehstoday.com/fire_emergencyresponse/disaster-planning/waffles-risk-management-0706/
^ “What the Waffle House Can Teach About Managing Supply Chain Risk”. Insurance Journal. (July 19, 2011). http://www.insurancejournal.com/news/national/2011/07/19/206905.htm
^ ^a ^b ^c ^d “How to Measure a Storm's Fury One Breakfast at a Time”. Wall Street Journal. (September 1, 2011). http://online.wsj.com/article/SB10001424053111904716604576542460736605364.html