A Paris-Nice de 2007 disputou-se entre a 11 e a 18 de março de 2007 com um percurso de 1.253,7 km dividido num prólogo e 7 etapas. A carreira, incluída na UCI ProTour, foi vencida por Alberto Contador, da equipa Discovery Channel, com 26" de vantagem sobre Davide Rebellin.[1]
Equipas participantes
Tomaram parte nela 20 equipas: 19 equipas ProTeam (todos menos a Unibet.com) mais o Profissional Continentalfrancês da Agritubel formando assim um pelotão de 160 corredores (8 por equipa). As equipas participantes foram: