A Paris-Nice de 2008 disputou-se entre 9 e 16 de março de 2008 com um percurso de 1138,1 km (em princípio foram 1.229,1 mas a 1.ª etapa reduziu-se por inclemências meteorológicas (forte vento e chuva), dividido num prólogo e 7 etapas.
A corrida, que se desmarcou do UCI ProTour, e apesar disso pôde contar com todas as equipas de dita categoria aos que convidou, foi vencida por Davide Rebellin, da equipa Gerolsteiner, com apenas 3 segundos de vantagem sobre Rinaldo Nocentini.[2]
Nesta edição foi quando se deu a conhecer ao grande público Robert Gesink, ao ser segundo na etapa do Mont Ventoux (por trás de Cadel Evans) conseguindo a camisola de líder que perderia umas jornadas depois ainda que finalmente se levou a classificação dos jovens. Outro ciclista destacado foi Clément L'hottelerie, que esteve muito combativo durante toda a corrida, se levando como prémio a camisola da montanha.
Equipas participantes
Tomando parte nela 20 equipas: 18 equipas ProTeam (todos menos a Astana) mais os Profissionais Continentais da Agritubel, Chipotle, LPR Brakes-Farnese Vini e Skil-Shimano formando assim um pelotão de 160 corredores (8 por equipa).