Hint filtre kahvesi

Güney Hindistan'dan filtre kahve
Parçalara ayrılmış metal Güney Hindistan kahve filtresi

Hint filtre kahvesi (Kannada:ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ, Tamil:பில்டர் காபி) ince öğütülmüş kahve tozunun hindiba ile geleneksel Hint filtresinden geçirilerek demlenmesiyle elde edilen kahvenin sıcak süt ve şekerle karıştırılmasıyla yapılan bir içecektir. "Sıcak, sert, tatlı ve kabarcıklı köpüklü" olarak tanımlanır ve Hindistan'da filtre kaapi olarak bilinir.[1]

Ayrıca bakınız

  • g
  • t
  • d
Kahve
Kahve çeşitleri listesi
Konular
  • Ekonomi
  • Adil ticaret
  • Tarihçesi
  • Uluslararası Kahve Günü
  • Tek kökenli kahve
  • Üçüncü kahve dalgası
Kaynaklar
Türler ve
çeşitleri
  • Arabica
    • Benguet
    • Blue Mountain
    • Bonifieur
    • Bourbon
    • Geyşa
    • Kona
    • Maracaturra
    • Maragogipe
    • Molokai
    • S795
    • Sagada
  • Kamerun
  • Liberica
    • Barako
  • Racemosa
  • Robusta
    • Sulu
Bileşenler
  • Kafestol
  • Kafeik asit
  • Kafein
  • Kahve çekirdeği
  • Furan-2-ilmetantiyol
  • Kahweol
Hazırlık
  • Arap kahvesi
  • Cezve
  • Chemex
  • Chorreador
  • Demlenmiş kahve
  • Espresso
    • doppio
    • lungo
    • ristretto
  • Espresso makinesi
  • French press
  • Hazır kahve
    • Kahve şurubu
  • Jebena
  • Kahve makinesi
  • Knockbox
  • Soğuk demlenmiş
  • Moka pot
  • Süzgeç
  • Türk kahvesi
  • Tek servislik kahve kapı
  • Vakum makinesi
Kahve içecekleri ve
Kahve yemekleri
Organizasyonlar
Yaşam tarzı
Yedekler
Servis
İlgili
  • Kahve ve donut
  • Kahve poşeti
  • Kahve yaprağı pası
  • Kral Gustav'ın ikiz deneyi
  • Konserve kahve
  • Kahve otomatı
  • Kullanılmış kahve telvesi
Taslak simgesiKahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Kaynakça

  1. ^ Bopanna, P. T. (7 Nisan 2022). The Romance of Indian Coffee (İngilizce). Rolling Stone Publications. ISBN 978-81-909765-7-2. 3 Şubat 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Şubat 2024.