Murabba (tatlı)
Murabba | |
---|---|
![]() Şeftali murabbası | |
Bölgesi | Orta Doğu |
Türü | Tatlı |
Ana malzemeler | Meyve, şeker |
Murabba (mareçba) bir reçel türüdür. Kaynatılıp kıvama geldikten sonra dondurulan meyve suyu tatlısıdır. Koyu reçel olarak da adlandırılır. Ayva, frenk üzümü, böğürtlen, kızılcık murabbaları günümüzde yapılmaktadır.
Çeşitleri
- Kiraz murabbası
- Elma murabbası
- Armut murabbası
- Böğürtlen murabbası
- Siyah erik murabbası
- Siyah frenk üzümü murabbası
- Kırmızı kuş üzümü murabbası
- Gül murabbası
- Kuşburnu murabbası
- Ahududu murabbası
- Çilek murabbası
- Patlıcan murabbası
- Sarı erik murabbası
- Ayva murabbası
- İncir murabbası
- Kızılcık murabbası
- Karpuz murabbası
- Kayısı murabbası
- Ceviz murabbası
- Beyaz kiraz murabbası
- Domates murabbası
- Feijoa murabbası
- Cennet elması murabbası
- Mandalina murabbası
- Dut murabbası
Ayrıca bakınız
- Marmelat
Dış bağlantılar
- https://www.azerbaijans.com/content_313_az.html 24 Kasım 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
![]() | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |